De Zuiverheidsxanthan van Maïszetmeelcas 11138-66-2 99% Gompoeder

De Gompoeder van CAS 11138-66-2Xanthan van de voedselindustrie

Xanthan gombeschrijving

Xanthan de gom is een natuurlijk polysaccharide en belangrijke biopolymeren. Het is een in water oplosbare die polysaccharidegom uit Xanthomonas-gisting wordt gehaald. Wanneer XC water ontmoet, zal het verspreiden en zal in een stabiel hydrofiel colloïde emulgeren. XC is de perfecte xanthan gom. Het heeft goede eigenschappen van stijgende viscositeit, opschortend en emulgerend, die XC wijd in olieboring en benutting gebruikt maakt. XC is de perfecte xanthan gom. Het heeft goede eigenschappen van stijgende die viscositeit, opschorting en emulgering, die XCD wijd in aardolieboring en extractie maakt wordt gebruikt.

PRODUCTSPECIFICATIES

Voordelen

Duidelijke Transparante oplossing
Hoog viscositeits efficiënt bindmiddel
Efficiënt het opschorten additief, zelfs bij lage concentratie
Unieke Pseudoplastic kenmerkende, hoge scheerbeurt-verdunnende stabiliteit.
Stal over brede PH, zowel stabiel in alkalische als zure voorwaarden
Hoge tolerantie aan allerlei pekel/zouten, zelfs in hoge concentratie
Thermische stabiliteit, stabiel aan temperatuurstabiliteit.

Xanthan gomgebruik

Zout-verdraagzaam/zuur bindmiddel, hoog rendement opschortende agent en emulgator, high-viscosity vuller in diverse voedsel en dranken. Het kan niet alleen de waterbehoud en van het vormbehoud prestaties verbeteren, maar ook de freeze-thaw stabiliteit en de smaak van voedsel en drankproducten verbeteren.